Блинчики со сложной начинкой

Блинчики со сложной начинкой
Фото: эврика
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем рецепт вкусных, но уже более калорийных блинчиков из пшенично-гречневого теста, с начинкой из грибов, шпината и сыра.
эврика, 15 апреля 2011
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 3 минуты

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 3/4 стакана
  • 2 стакана
  • 300 г
  • 1/2 стакана
  • 2 ч. л.
  • 1/2 ч. л.
  • 500 г
  • 300 г
  • 1 стакан
  • 100 г
  • 1 ч. л.
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Из 2 чайных ложек растительного масла, пшеничной и гречневой муки, двух стаканов воды и 1/2 чайной ложки соли замешиваем тесто и выпекаем тонкие блинчики.
2
Для приготовления начинки, обжариваем на оливковом масле нарезанный лук и пассируем в течение 2 минут. Затем добавляем нарезанные кубиками грибы и тушим в течение 5 минут. После этого добавляем нарезанный шпинат и нарезанное кубиками мясо курицы, приправляем солью, перцем по вкусу. Добавляем тертый сыр.
3
Перекладываем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость и раскладываем готовую начинку на блинчики, заворачиваем и подаем к столу.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Мука пшеничная 3/4 стакана Вода 2 стакана Шпинат 300 г Мука гречневая 1/2 стакана Масло подсолнечное 2 ч. л. Соль 1/2 ч. л. Грибы 500 г Курица 300 г Лук репчатый 1 стакан Сыр 100 г Масло оливковое 1 ч. л. Перец черный по вкусу 3 1 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.