Блинный десерт с ягодами

Блинный десерт с ягодами
Фото: Тая
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
В детский праздник порадуйте ваших детей вкусным и красивым блинным десертом с воздушным кремом и разноцветными ягодами. Блинчики можно подать к столу и в виде торта, смазав слои кремом.
Тая, 15 октября 2012
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 400 г
  • 250 г
  • 2 ст. л.
  • 1 ч. л.
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Для приготовления блинного теста, взбиваем яйца с молоком, добавляем соду и соль. Просеиваем небольшими порциями муку с какао и постоянно помешивая, добавляем в яично-молочную смесь. Тщательно все перемешиваем, чтобы не было комочков, и даем тесту настояться, в течение 15 минут.
2
Выпекаем блинчики порциями на сливочном масле.
3
Смешиваем сметану с сахарной пудрой, добавляем чисто вымытые и перебранные ягоды. В подготовленные заранее креманки выкладываем слоями блины и крем с ягодами.
:-)
Готовый десерт охлаждаем и подаем на стол.

   Ваша оценка:
 

Молоко 500 мл Ягоды 300 г Пудра сахарная 100 г Масло топленое 2 ст. л. Яйца куриные 2 шт Сметана 400 г Мука 250 г Какао 2 ст. л. Сода 1 ч. л. Соль по вкусу 5 1 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.