Блины на томатном соке
Ингредиенты:
Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 1 стакан
- 1 стакан
- 1 ст. л.
- 4 шт
- 2 шт
Способ приготовления:
1
В большой чашке смешиваем молоко вместе с томатным соком, приправляем солью и сахарным песком.
2
При постоянном помешивании, в чашку с молоком и томатным соком просеиваем муку. Продолжаем размешивать, и вбиваем яйца. Из готового теста выпекаем блины на растительном масле.
3
Крупный зубчик чеснока очищаем и измельчаем, зелень хорошо промываем и мелко рубим. Взбиваем сметану с рубленым чесноком и зеленью, солим, перчим по вкусу.
:-)
Сметанный соус подаем к столу вместе с горячими блинчиками.