Новые рецепты блюд
-
Лосось терияки на гриле
В дословном переводе с японского языка термин «терияки» переводится как «блестящая жарка». В процессе приготовления блюд «терияки», благодаря специально приготовленному маринаду, на мясе или рыбе образуется блестящая пленочка, отсюда и название блюда.
agronom, 16 июля 2010 -
Шашлык из ягненка по-узбекски
В Узбекистане курдючный жир нарезают такого же размера, как и куски мяса. В отличии от грузинского, в узбекском шашлыке куски мяса в два раза меньше.
PelmeniRulez, 16 июля 2010 -
Грузинский шашлык-ассорти
Предлагаем Вам рецепт приготовления невероятно вкусного грузинского шашлыка-ассорти. Перед нарезкой не забудьте очистить мясо от пленок.
Михаллна, 16 июля 2010 -
Шашлык в гранатовом соке
Для приготовления вкусного шашлыка из баранины в гранатовом соке, лучше всего подойдет мякоть задней ноги или почечная часть. Хорошее мясо имеет светло-красный оттенок, жир у него всегда белый и упругий.
border, 14 июля 2010 -
Шашлык на пиве
Перемешивать любой маринад, а тем более маринад из пива, следует деревянной ложкой. Если Вы хотите использовать маринад в качестве соуса, его нужно обязательно прокипятить.
mother, 14 июля 2010
Лучшие рецепты
-
Шашлык на коньяке
Мясо для шашлыка обязательно должно быть свежим, а не замороженным. Самый вкусный свиной шашлык у Вас получится из шейной части с небольшими прожилками жира.
мамушкина, 14 июля 2010 2 -
Шашлык из курицы
Шашлык можно готовить не только из говядины, баранины или свинины. В кухне европейских стран часто встречаются рецепты приготовления шашлыка из курицы. Курица быстро маринуется и быстро жарится, поэтому такой шашлык легко готовить на природе. Предлагаем...
glukovaft, 26 мая 2009 -
Запечёная свиная рулька на кости, маринованная в пиве
Предлагаемое Вашему вниманию блюдо приятно порадует многих гурманов и особенно любителей пива. Сытное и вкусное, оно очень легко готовится и потребует для этого совсем немного времени.
орландо, 2 апреля 2009 1 -
Шашлык Томатный
Шашлык, хорошо промаринованный в соусе, приготовленном из томатного сока и сливок, будет ароматным, очень нежным и необыкновенно вкусным! Свинина получается настолько мягкой, что буквально тает во рту. Приготовьте по шашлык по нашему рецепту - очень...
Limonad, 14 июля 2010 -
Шашлык из ягненка по-узбекски
В Узбекистане курдючный жир нарезают такого же размера, как и куски мяса. В отличии от грузинского, в узбекском шашлыке куски мяса в два раза меньше.
PelmeniRulez, 16 июля 2010