Говядина Шенбрунн

Говядина Шенбрунн
Фото: pajero
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем Вам рецепт приготовления очень вкусного, ароматного, австрийского блюда - говядины Шенбрунн.
pajero, 24 января 2011
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 600 г
  • 250 г
  • 100 г
  • 1 шт
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Морковку и репчатый лук очищаем. Морковку нарезаем брусками, лук - полукольцами, копченый бекон нарезаем небольшими кусочками.
2
Говядину моем, на максимальном огне обжариваем в раскаленном масле по три минуты с каждой стороны. Добавляем лук с морковью и готовим в течение пяти минут.
3
Перекладываем мясо, овощи в форму для микроволновой печи, добавляем фасоль. Бульон смешиваем со сметаной, солим, перчим и вливаем в форму. Помещаем в микроволновку и готовим в течение восьми минут.
4
Перекладываем из соуса на блюдо, накрываем и даем постоять в течение десяти минут. Затем разрезаем на кусочки и поливаем соусом.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Говядина 600 г Сметана 250 г Бекон 100 г Лук репчатый 1 шт Перец по вкусу Бульон мясной 500 мл Фасоль зеленая 250 г Масло подсолнечное 2 ст. л. Морковь 1 шт Соль по вкусу 5 1 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.