Карри из индейки

Карри из индейки
Фото: инопланетянин
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Карри из индейки станет прекрасной альтернативой привычному плову. Рекомендуем попробовать!
инопланетянин, 3 марта 2011
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

Способ приготовления:

1
Отвариваем рис в подсоленной воде, как указанно на упаковке. Филе индейки нарезаем небольшими брусочками. Лук и чеснок мелко рубим.
2
Обжариваем кусочки мяса на 2 ст.л подсолнечного масла и перекладываем в другую посуду. На оставшемся масле обжариваем лук и чеснок. Добавляем кусочки консервированных помидоров, немного карри и тушим несколько минут. Вливаем бульон и тушим еще 3 минуты. Кладем в соус обжаренное мясо, миндаль и готовим еще 3 минуты. Подмешиваем сладкий соус чили, солим, приправляем перцем и карри. Подаем с рисом. Украшаем зеленью.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Филе индейки 600 г Рис басмати 200 г Масло подсолнечное 4 ст. л. Соус чили 50 мл Чеснок 1 зубчик Перец черный по вкусу Помидоры консервированные 300 г Бульон 150 мл Миндаль 50 г Лук репчатый 1 шт Карри по вкусу Соль по вкусу 5 2 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.