Козий сыр в меду
Ингредиенты:
Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 240 г
- 1/2 ч. л.
- 1 ломтик
- 4 ст. л.
- 2 шт
Способ приготовления:
1
Для приготовления соуса, в сотейник вливаем мед, добавляем цедру апельсина и веточки тимьяна. Ставим на огонь и готовим на медленном огне, в течение 7 минут. Затем снимаем с огня и приправляем розовым свежемолотым перцем по вкусу.
2
Разрезаем сыр на 12 равных кружков, раскладываем на 4 десертные тарелочки, поливаем остывшим медовым соусом.
:-)
Украшаем веточками тимьяна и подаем на стол.