Крестьянский завтрак

Крестьянский завтрак
Фото: ОляМ
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Крестьянский завтрак его можно есть в любое время дня. Блюдо можно дополнить дольками помидоров и рубленой зеленью петрушки.
ОляМ, 23 февраля 2011
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

Способ приготовления:

1
Грудинку нарезаем тонкими ломтиками и обжариваем на небольшой сковороде с покрытием без добавления жира до образования хрустящей корочки. Затем перекладываем на бумажную салфетку.
2
Отваренный картофель в кожуре чистим и нарезаем кружочками толщиной 1 сантиметр. Разогреваем на небольшой сковороде 1 ст.л сливочного масла и жарим картофель с двух сторон 18 минут.
3
Тем временем на другой сковороде разогреваем 1 ст.л сливочного масла и поджариваем яичницу, Выкладываем на тарелки картофель, грудинку и яйца, солим и перчим по вкусу.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Картофель 800 г Масло сливочное 2 ст. л. Перец черный по вкусу Грудинка копченая 80 г Яйца куриные 4 шт Соль по вкусу 5 1 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.