Куриное филе с начинкой

Куриное филе с начинкой
Фото: CookMan
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
В качестве закуски предлагаем приготовить очень вкусное и аппетитное блюдо из курицы в хрустящей обертке из бекона с овощным гарниром!
CookMan, 23 ноября 2011
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 150 г
  • 2 ст. л.
  • 4 ломтика
  • 1 шт
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
4 куриных филе по 160 грамм каждое хорошо моем, обсушиваем и надрезаем каждое в виде "кармашка". Творог хорошо разминаем вилкой и смешиваем с зеленью. Приготовленной творожной начинкой наполняем "кармашки" филе. Каждое филе заворачиваем в ломтик бекона и скрепляем зубочистками.
2
Слегка обжариваем филе с начинкой на топленом масле, затем перекладываем в жаропрочную форму, поливаем бульоном, приправляем по вкусу солью, черным перцем и запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 15 минут.
3
Тщательно под проточной водой промываем овощи. Нарезаем цуккини вдоль тонкими пластинами и добавляем к филе вместе с помидорами черри и ставим запекать на 15 минут.
:-)
Украшаем блюдо по желанию свежими листьями тимьяна и гарнируем отварным или запеченным картофелем.

   Ваша оценка:
 

Помидоры черри 500 г Бульон 100 мл Тимьян (чабрец) 1 ст. л. Филе куриных грудок 4 шт Перец черный по вкусу Творог 150 г Масло топленое 2 ст. л. Бекон 4 ломтика Цуккини 1 шт Соль по вкусу 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.