Кускус с индейкой и овощами

Кускус с индейкой и овощами
Фото: Просто Я
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Более ароматным блюдо получится, если перед подачей на стол добавить в кускус немного рубленной свежей зелени. А экзотическую нотку придаст рубленая зелень кориандра. Если отказаться от мяса в рецепте, то получится вкусное и полезное вегетарианское блюдо, которое в холодном виде тоже очень вкусно!
Просто Я, 22 августа 2011
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

Способ приготовления:

1
В сотейник вливаем бульон, доводим до кипения и добавляем нарезанные кубиками мясо, морковь и зеленый горошек. Тушим под крышкой на медленном огне, в течение 10 минут.
2
Снимаем с огня сотейник и добавляем кускус быстрого приготовления, хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и настаиваем кускус, в течение 10 минут.
:-)
Перед подачей на стол, кускус разрыхляем вилкой, добавляем сливочное масло, перемешиваем, приправляем по вкусу перцем, солью и сбрызгиваем лимонным соком.

   Ваша оценка:
 

Кускус 300 г Горошек зеленый 200 г Масло сливочное 1 ст. л. Лимон 1/2 шт Филе индейки 280 г Бульон мясной 60 мл Морковь 2 шт Перец черный по вкусу 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.