Легкий салат с яблоками

Легкий салат с яблоками
Фото: ikebanova
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем укрепить ваш иммунитет в осенне-зимний период с помощью легкого салатика из обычных яблок с грецкими орехами и морковью.
ikebanova, 21 ноября 2011
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 200 г
  • 2 ст. л.
  • 1/2 ч. л.
  • 1 шт
  • 1 щепотка
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Тщательно моем и обсушиваем листья зеленого салата. Очищаем морковь и натираем ее на крупной терке. Очищаем и нарезаем полукольцами луковицу. Перемешиваем и добавляем рубленые грецкие орехи.
2
Смешиваем лимонный сок с горчицей, добавляем щепотку сахара и приправляем солью и черным перцем. Добавляем оливковое масло и все слегка взбиваем.
3
Чистые яблоки разрезаем на 4 части, удаляем сердцевины с семенами и нарезаем тонкими небольшими ломтиками. Смешиваем с морковью, луком и заливаем приготовленным соусом.
:-)
Украшаем салат листьями салата, грецкими орехами и подаем на стол.

   Ваша оценка:
 

Салат 200 г Сок лимонный 2 ст. л. Горчица 1/2 ч. л. Лук красный 1 шт Сахар 1 щепотка Соль по вкусу Масло оливковое 4 ст. л. Орехи грецкие 12 шт Яблоки 2 шт Морковь 1 шт Перец черный по вкусу 3 1 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.