Нектарины с карамелью
Фото: Нинок2000
Необыкновенно вкусный десерт можно приготовить из самых сладких и спелых нектарин и запечь их в духовке, а подать на стол с карамелью и творожным кремом!
, 31 октября 2011
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 150 мл
- 50 г
Способ приготовления:
1
С чисто вымытых нектарин удаляем косточки и разрезаем пополам. Половинки нектарин выкладываем в форму для запекания. Сок виноградный смешиваем с 50 г сахара и получившимся сиропом поливаем фрукты. Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, в течение 25 минут.
2
Оставшийся сахар карамелизуем с добавлением рубленого миндаля. Полученную миндальную карамель переливаем в смазанную жиром форму, даем остыть и ломаем не мелкие кусочки.
:-)
Готовые нектарины подаем к столу с карамелью и творогом.
