Овощная запеканка с сыром и макаронами

Овощная запеканка с сыром и макаронами
Фото: Вера
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Быстро, просто и легко можно приготовить вкусную и сытную овощную запеканку с макаронами.
Вера, 17 апреля 2012
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

Способ приготовления:

1
Отвариваем макароны в кипящей слегка подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг, остужаем.
2
Лук и чеснок измельчаем и обжариваем. Добавляем натертую на терке морковь и нарезанный кусочками болгарский перец. Тушим еще около 5 минут.
3
Смешиваем овощи с макаронами и добавляем яйца, тертый сыр и брынзу. Выкладываем смесь в предварительно смазанную жаропрочную форму, сверху выкладываем кружочки баклажана и запекаем 25 минут при температуре 200 градусов.
:-)
Подаем к столу в горячем виде.

   Ваша оценка:
 

Брынза 200 г Сыр твердый 100 г Чеснок 2 зубчика Лук репчатый 1 шт Перец болгарский 1 шт Соль по вкусу Макароны 200 г Яйца куриные 3 шт Баклажаны 1 шт Морковь 1 шт Перец черный по вкусу 0 0 количество порций 6 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.