Паста с овощами, колбасками и базиликом

Паста с овощами, колбасками и базиликом
Фото: vredina
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Для быстрого обеда предлагаем приготовить полезное и невероятно вкусное блюдо, изюминку которому придадут кедровые орешки.
vredina, 6 декабря 2011
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 400 г
  • 2 ст. л.
  • 5 шт
  • 2 зубчика
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Делим брокколи на соцветия и бланшируем, в течение 4 минут, в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой. Помидоры нарезаем, удаляем семена и измельчаем мякоть.
2
Согласно инструкции отвариваем пенне, откидываем на дуршлаг и даем стечь воде. Колбаски нарезаем небольшими кусочками, мелко рубим лук, чеснок и зелень базилика.
3
Обжариваем на растительном масле колбаски, добавляем чеснок, лук, кедровые орешки и готовим в течение 3 минут. Затем подмешиваем помидоры, брокколи, добавляем пенне и, помешивая, готовим еще в течение 2 минут. Приправляем по вкусу солью и перцем.
:-)
На стол блюдо подаем горячим, посыпав рубленым базиликом.

   Ваша оценка:
 

Макароны penne rigate 500 г Колбаски для жарения 250 г Орехи кедровые 1 ст. л. Помидоры 4 шт Лук репчатый 1 шт Соль по вкусу Брокколи 400 г Масло оливковое 2 ст. л. Базилик 5 шт Чеснок 2 зубчика Перец черный по вкусу 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.