Пицца из рубленого мяса

Пицца из рубленого мяса
Фото: CookMan
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем Вам рецепт сытного и вкусного экспресс блюда для всей семьи - пиццу с рубленым мясом, грибами, овощами и зеленью.
CookMan, 6 декабря 2011
Время подготовки: 1 час 30 минут
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 1 кг
  • 250 г
  • 150 г
  • 100 г
  • 3 шт
  • 3 зубчика
  • 1 пучок
  • по вкусу
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Для приготовления основы для пиццы замачиваем хлеб в небольшом количестве воды. Затем хлеб отжимаем и добавляем рубленое мясо, яйцо, мелкорубленые лук и чеснок, зелень, парику и приправляем все по вкусу солью и перцем. Смазываем жиром форму для выпечки, выкладываем приготовленную массу и запекаем в предварительно разогретой до 225 градусов духовке, в течение 15 минут.
2
Для начинки очищаем и нарезаем кольцами луковицу, помидоры нарезаем небольшими кружками, а перец - кубиками. Шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками.
3
Нагреваем на сковороде растительное масло и обжариваем сладкий перец в течение 5 минут. Приправляем по вкусу солью, перцем и добавляем грибы, цыганский соус, кетчуп, сметану и еще готовим все в течение 5 минут.
4
Температуру духовки убавляем до 175 градусов и выкладываем в форму кольца лука, овощи с кетчупом и сметаной, посыпаем все тертым сыром, и продолжаем запекать еще в течение 1 часа.
:-)
Блюдо подаем на стол горячим!

   Ваша оценка:
 

Мясо рубленое 1.5 кг Помидоры 500 г Сыр тертый 175 г Соус цыганский 150 г Масло подсолнечное 3 ст. л. Хлеб белый 3 ломтика Яйца куриные 2 шт Петрушка 1 пучок Перец черный по вкусу Перец сладкий 1 кг Шампиньоны 250 г Сметана 150 г Кетчуп 100 г Лук репчатый 3 шт Чеснок 3 зубчика Базилик 1 пучок Паприка по вкусу Соль по вкусу 5 1 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.