Пенне с курицей и спаржей

Пенне с курицей и спаржей
Фото: JUSTO
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Если гости на пороге, можно быстро приготовить изысканное блюдо с овощами и свежей зеленью
JUSTO, 30 мая 2011
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

Способ приготовления:

1
Спаржу очищаем, срезаем концы и нарезаем стебли кусочками длиной 3 см.
2
В воду добавляем соль, сахар, лимонный сок, кладем спаржу и отвариваем в течение 10 минут.
3
Согласно инструкции отвариваем макароны пенне.
4
Обжариваем в сотейнике на растительном масле рубленые чеснок и лук, затем добавляем нарезанную брусочками куриную грудку, вливаем 5 столовых ложек отвара спаржи, овощной бульон и тушим на медленном огне, в течение 2 минут. Добавляем сливки, молоко, сметану и приправляем по вкусу черным перцем. Пенне, спаржу и петрушку подмешиваем к курице с овощами и подаем к столу.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Грудка куриная 600 г Спаржа 500 г Сливки 100 мл Сметана 50 г Петрушка 2 ст. л. Сок лимонный 1 ч. л. Лук репчатый 1 шт Соль по вкусу Макароны penne rigate 500 г Молоко 100 мл Бульон овощной 50 мл Масло подсолнечное 2 ст. л. Сахар 1 ч. л. Чеснок 2 зубчика Перец черный по вкусу 5 2 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.