Рулетики из блинчиков

Рулетики из блинчиков
Фото: blondinko
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем Вам рецепт приготовления очень вкусной и оригинальной закуски - рулетики из блинчиков с лососиной, огурцами и плавленым сыром.
blondinko, 26 сентября 2010
Время подготовки: 40 минут
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 500 мл
  • 200 г
  • 200 г
  • 1 ч. л.
  • 2 зубчика
  • 1 пучок
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Яйца взбиваем, смешиваем с мукой и солим. Постепенно вливаем молоко. Оставляем тесто на 20 минут, затем печем блинчики на растительном масле.
2
Укроп мелко рубим. На половину блинчиков кладем ломтики лососины. Посыпаем половиной укропа и сворачиваем в рулетики.
3
Огурцы чистим от кожицы, натираем на крупной терке. Лук и чеснок мелко нарезаем. Смешиваем с огурцом, тертым хреном, укропом, солим и перчим. На оставшиеся блинчики выкладываем ломтики плавленого сыра и покрываем их огуречной начинкой ровным слоем. Сворачиваем рулетиками.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Молоко 500 мл Лосось копченый 200 г Сыр плавленный 200 г Хрен 1 ч. л. Чеснок 2 зубчика Укроп 1 пучок Перец черный по вкусу Мука 250 г Огурцы 200 г Масло подсолнечное 4 ст. л. Яйца куриные 3 шт Лук красный 1 шт Соль 1 щепотка 1 1 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.