Салат из радичио

Салат из радичио
Фото: margarita
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Рецепт приготовления оригинального салатика из радичио с сыром моцарелла и сушеной клюквой.
margarita, 21 февраля 2011
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 0 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

Способ приготовления:

1
Сушеную клюкву выкладываем миску и заливаем апельсиновым соком. Салат перебираем, чистим, моем и нарезаем полосками. Смешиваем с медом и клюквой, раскладываем на 4 тарелки.
2
Сыр моцарелла (маленькие шарики) откидываем на сито и даем стечь жидкости. Выкладываем на салат и посыпаем черным перцем.
3
Веточки базилика промываем холодной водой, обсушиваем, обрываем листочки и нарезаем их тонкими полосками. Посыпаем ими салат и поливаем оливковым маслом. Слегка солим и перчим.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Сыр моцарелла 400 г Сок апельсиновый 4 ст. л. Мед 1 ч. л. Салат радиккьо 2 шт Соль по вкусу Масло оливковое 4 ст. л. Клюква сушеная 50 г Базилик 4 шт Перец черный по вкусу 5 1 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.