Салат из шпината с помидорами

Салат из шпината  с помидорами
Фото: внучка
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Немного времени у Вас отнимет полезный для здоровья салат из вяленых помидор, шпината и сыра, заправленный свежевыжатым соком лимона и ложкой меда. Заправка придает салату особенно пикантный привкус.
внучка, 23 июля 2011
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

Способ приготовления:

1
С помидоров вяленых в масле сливаем масло, отлив отдельно и оставив две ложки масла для последующей заправки. Крупно нарезаем помидоры. На сковороде обжариваем миндаль.
2
Смешиваем растительное масло с маслом из помидор, свежевыжатым соком лимона, уксусом, двумя столовыми ложками воды и чайной ложечкой жидкого меда. Приправляем заправку по вкусу черным свежемолотым перцем и солью.
3
Шпинат ополаскиваем водой, смешиваем с помидорами и поливаем все приготовленной заправкой, хорошо перемешиваем. Посыпаем салат тертым на мелкой терке сыром, обжаренным миндалем и подаем к столу.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Шпинат 600 г Сыр тертый 80 г Масло подсолнечное 2 ст. л. Уксус бальзамический 2 ст. л. Перец черный по вкусу Томат вяленый в масле 150 г Миндаль 50 г Сок лимонный 2 ст. л. Мед 1 ч. л. Соль по вкусу 5 2 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.