Салат Купеческий
Фото: Мечтатель
Для любителей рыбных блюд, предлагаем приготовить салат с отварной рыбой, овощами, оформленный икрой и зеленью.
, 25 апреля 2011
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 г
- 4 ст. л.
- 1 ст. л.
- 2 шт
- 1 шт
- по вкусу
- 100 г
- 2 ст. л.
- 1 ч. л.
- 2 шт
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Мелкими кубиками нарезаем огурцы, помидоры и отварное филе рыбы. Мелко рубим лук. Все хорошо перемешиваем и заправляем сырным соусом.
2
Для приготовления сырного соуса мелко натертый сыр смешиваем с маслом, уксусом, добавляем майонез и приправляем по вкусу солью.
3
Салат можно уложить слоями в глубокий салатник. Для этого каждый слой промазываем сырным соусом в следующем порядке: рыба, огурцы, лук, помидоры.
4
При подаче украшаем зеленью и красной икрой.
:-)
Приятного аппетита!
