Салат Осенний

Салат Осенний
Фото: espresso
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем Вам рецепт приготовления очень интересного и вкусного салата "Осенний". Салат с отварным картофелем станет по-настоящему сытным ужином.
espresso, 18 октября 2010
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

Способ приготовления:

1
Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде в течение 15 минут и нарезаем кубиками.
2
Из яблока удаляем семенную коробочку, мякоть яблока нарезаем кубиками и сбрызгиваем свежевыжатым соком половины лимона. Зелень сельдерея и базилик перебираем и мелко рубим. Огурцы нарезаем небольшими кубиками.
3
Твердый сыр натираем на крупной терке. Маринованные грибы откидываем на дуршлаг и даем стечь всей жидкости.
4
Готовим соус. Смена кунжута обжариваем на сухой сковороде. Растираем яйцо с горчицей и солью, постоянно помешивая, вливаем свежевыжатый сок половины лимона и растительное масло. Подмешиваем к соусу жареные семена кунжута.
5
Все ингредиенты для салата соединяем, заправляем соусом и выкладываем в салатницу.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Сельдерей 200 г Грибы маринованные 150 г Масло подсолнечное 100 г Кунжут 3 ч. л. Лимон 1 шт Яйца куриные 1 шт Соль по вкусу Сыр твердый 200 г Филе куриных грудок 150 г Базилик 30 г Огурцы 2 шт Яблоки 1 шт Горчица 1 щепотка 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.