Салат с грейпфрутом и сыром

Салат с грейпфрутом и сыром
Фото: CookMan
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем приготовить к праздничному столу полезный салатик с грейпфрутом и сыром, приправленный душистыми травами.
CookMan, 18 января 2012
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 50 г
  • 1 ст. л.
  • 2 шт
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Моем грейпфрут, обсушиваем и острым ножом срезаем одновременно кожуру и белую и пленку. Нарезаем грейпфрут небольшими тонкими кружочками.
2
Чисто вымытые помидоры нарезаем кружочками, оливки - колечками и сыр тонкими пластинками. На сервировочное блюдо красиво, чередуя между собой, внахлест выкладываем кружочки грейпфрута, затем помидоры и ломтики сыра. Украшаем блюдо колечками оливок и поливаем соусом.
:-)
Для приготовления соуса, измельчаем базилик (можно душицу), приправляем по вкусу солью и черным молотым перцем. Хорошо перемешиваем и подаем на стол в качестве заправки для салата.

   Ваша оценка:
 

Сыр твердый 200 г Масло оливковое 3 ст. л. Помидоры 3 шт Перец черный по вкусу Оливки 50 г Базилик 1 ст. л. Грейпфрут 2 шт Соль по вкусу 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.