Щербет из манго
Ингредиенты:
Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 2 ст. л.
Способ приготовления:
1
Манго моем, отрезаем несколько долек, остальную мякоть срезаем с косточки и крупно нарезаем. Смешиваем с лимонным соком и сахаром, делаем пюре. Получившееся пюре выкладываем в металлическую миску и ставим в морозильную камеру на 4 часа. Массу следует периодически помешивать вилкой.
2
С помощью ложки выкладываем пюре в пиалы в виде шариков и украшаем дольками манго.
:-)
Приятного аппетита!