Шоколадный мусс

Шоколадный мусс
Фото: gibraltar
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Шоколадный мусс – это восхитительный десерт. Приготовления мусса займет у Вас совсем немного времени.
gibraltar, 17 марта 2011
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

Способ приготовления:

1
Шоколад измельчаем и растапливаем при постоянном помешивании на водяной бане в 200 мл сливок. В небольшой кастрюльке растворяем сахар в 2 ст.л воды и нагреваем до золотистого цвета. Соединяем с шоколадно-сливочной массой. Остужаем.
2
Взбиваем оставшиеся сливки и смешиваем их с шоколадной массой. Наполняем муссом формочки и ставим в холодильник. Подаем шоколадный мусс с бисквитными "язычками".
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 
http://svgusto.ru/legkijj-shokoladnyjj-muss.html

Сливки 400 мл Шоколад молочный 200 г Шоколад горький черный 200 г Сахар 1 ст. л. 4 2 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.