Торт Наслаждение-2

Торт Наслаждение-2
Фото: фаина
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Нежный бисквитный торт с воздушным банановым кремом, несомненно понравится вашим гостям!
фаина, 16 января 2012
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 2 часа

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 500 г
  • 170 г
  • 1 ч. л.
  • 2 шт
  • 1 шт

Способ приготовления:

1
Для приготовления бисквита, добела взбиваем яйца с сахаром (150г), всыпаем просеянную с разрыхлителем муку и хорошо перемешиваем. Форму для выпечки выстилаем бумагой и выкладываем тесто. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 40 минут. Готовый бисквит вынимаем из формы и даем ему остыть.
2
Для крема, заливаем желатин холодной водой (70 мл) и оставляем на 20 минут для набухания. В сметану добавляем сахар и взбиваем до кремообразной массы. Затем растворяем желатин на горячей водяной бане и слегка остывший, тонкой струйкой добавляем в сметанный крем.
3
Фрукты тщательно моем, обсушиваем, очищаем и нарезаем небольшими ломтиками. Выкладываем их в форму вместе с кусочками бисквита, заливаем кремом и ставим на 2 часа в холодильник.
:-)
Нарезаем торт порционными кусочками и подаем к столу.

   Ваша оценка:
 

Сметана 500 г Мука 170 г Разрыхлитель 1 ч. л. Бананы 2 шт Киви 1 шт Сахар 350 г Желатин 30 г Яйца куриные 4 шт Апельсины 1 шт Яблоки 1 шт 4.5 4 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.