Творожные лепешки

Творожные лепешки
Фото: 4ereshnya
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем Вам рецепт приготовления творожных лепешек с беконом и зеленым луком. Быстро, просто и очень вкусно.
4ereshnya, 30 декабря 2010
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 520 г
  • 200 г
  • 2 ст. л.
  • 1 шт
  • по вкусу
  • 200 г
  • 200 г
  • 2 шт
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Нагреваем духовку вместе с противнем до 240 градусов. Бекон нарезаем ломтиками, затем кубиками. Репчатый лук очищаем и мелко рубим.
2
Желток слегка взбиваем, смешиваем со сметаной и творогом. Приправляем по вкусу солью и черным молотым перцем.
3
Пресное тесто делим на 4 равные части, каждую из частей тоненько раскатываем на заранее посыпанной мукой рабочей поверхности стола. Получившиеся лепешки выкладываем на пергаментную бумагу.
4
Промазываем каждую лепешку творожной массой, оставив свободным от края около 1 см. Равномерно поверх творожной массы посыпаем кубиками бекона и рубленым луком.
5
Горячий противень вынимаем из духовки и кладем на него пергамент с лепешками. Вновь помещаем противень в духовку и выпекаем в течение 15 минут.
6
Готовые лепешки перекладываем на блюдо и посыпаем шнитт-луком.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Тесто 520 г Сметана 200 г Шнитт-лук 2 ст. л. Желток яичный 1 шт Соль по вкусу Бекон 200 г Творог 200 г Лук репчатый 2 шт Перец по вкусу 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.