Закуска из форели с яйцами
Фото: Рада
Эта закуска не только проста в быстра в приготовление, но, несомненно, станет настоящим украшением вашего стола.
, 28 апреля 2011
Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 300 г
- 9 шт
- 1/2 пучка
- 1 ст. л.
- 1 шт
Способ приготовления:
1
Слабосоленую форель нарезаем длинными тонкими ломтиками и оборачиваем ими сваренные вкрутую перепелиные яйца, так чтобы получилась форма цветка.
2
Выкладываем приготовленные «цветы» из форели на сервировочное блюдо, украшаем красной икрой, тонко порезанными кружочками лимона и листьями рукколы.
:-)
Приятного аппетита!
