Закуска на шпажках
Фото: CookMan
Несложная, не требующая больших затрат времени закуска на шпажках из куриного мяса и бекона.
, 20 апреля 2012
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 150 мл
- 100 мл
- 2 шт
- по вкусу
- 150 г
- 8 ломтиков
- 2 шт
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Филе куриной грудки промываем, просушиваем и слегка отбиваем. Каждое разрезаем на 4 полоски. Солим и покрываем каждую полоску куриного мяса кусочком бекона. Сворачиваем рулетиком и закрепляем деревянной шпажкой.
2
Взбиваем яйца с солью, добавляем молоко и муку, хорошо перемешиваем.
3
Обмакиваем подготовленные рулеты в кляр и обжариваем во фритюре.
:-)
Подаем закуску с зеленью.
