Запеченный камамбер с салатом из винограда и розмарина

Запеченный камамбер с салатом из винограда и розмарина
Фото: Tutta
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Запеченный камамбер с салатом из винограда и розмарина - это ужин на скорую руку, однако такой ужин для истинных гурманов. Попробуйте вкусный горячий камамбер на яблочных дольках.
Tutta, 25 октября 2010
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 6 ст. л.
  • 3 ст. л.
  • 4 шт
  • 1 шт
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень пекарской бумагой. Яблоки моем и при помощи специального ножика аккуратно вырезаем сердцевину. Мякоть яблок нарезаем кружками и выкладываем на противень внахлест друг на дружку, в форме по 4 кружков.
2
Веточки розмарина моем и отряхиваем от воды, две веточки разламываем напополам и выкладываем по половинке на каждый круг из яблок. Сверху кладем по головке камамбера (каждая головка по 125 грамм). Поливаем все жидким медом и запекаем в духовке примерно 18-20 минут.
3
У оставшегося розмарина отщипываем иголочки и мелко их рубим. Виноград моем и разрезаем напополам.
4
Для заправки смешиваем уксус, 2 чайные ложечки сахарного песка, половину чайной ложки соли и черный молотый перец по вкусу. Взбиваем, подмешиваем растительное масло и добавляем рубленый розмарин.
5
Салат чистим, моем и рвем на кусочки. Смешиваем с подготовленной заливкой и ягодами винограда. Все вместе подаем к столу.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Виноград 500 г Уксус светлый винный 4 ст. л. Розмарин 4 шт Яблоки 2 шт Перец по вкусу Мед 6 ст. л. Масло сливочное 3 ст. л. Сыр камамбер 4 шт Салат 1 шт Соль по вкусу 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.