Запеканка из брокколи

Запеканка из брокколи
Фото: stepashkin
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем Вам рецепт приготовления вкусной, сытной и ароматной запеканки из брокколи под нежнейшим сырным соусом.
stepashkin, 8 декабря 2010
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
  • 600 г
  • 100 мл
  • 2 ст. л.
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Брокколи промываем, крупно нарезаем и выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, доводим до кипения, солим и бланшируем в течение пяти минут. Откидываем на дуршлаг, даем воде стечь.
2
Духовку нагреваем до 200 градусов. Форму для запекания смазываем столовой ложкой сливочного масла и выкладываем в неё брокколи.
3
Разогреваем на сковороде две столовые ложки масла и подрумяниваем панировочные сухари. Снимаем с огня.
4
Взбиваем яйца со сливками, смешиваем с плавленным сыром и заливаем приготовленным соусом брокколи. Перчим и посыпаем панировочными сухарями. Помещаем в духовку и запекаем в течение получаса.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Брокколи 600 г Сливки 100 мл Сухари панировочные 2 ст. л. Соль по вкусу Сыр плавленный 400 г Масло сливочное 3 ст. л. Яйца куриные 2 шт 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.